quinta-feira, 8 de setembro de 2011

CASA DO SAMBA PARTICIPA DA EXPOFEIRA 2011

Acontece de 04 a 11 de setembro no Parque de Exposições de Feira de Santana a EXPOFEIRA 2011.Onde a mandioca é tema da EBDA,durante o evento a empresa estará com um estande montado para demonstrar toda cadeia produtiva da mandioca,realizar  capacitação de agricultores e fazer degustação dos produtos gerados a partir desta raíz.Duas agricultoras familares de Irará utilizarão a cozinha do espaço para confeccionar e comercializar  beijus,sucos,lazanhas,pizza, todos os alimentos feitos apartir da mandioca.
Segundo o Sr Jairo Martins,gerente da Agencia Regional da EBDA de Irará,durante o evento os agricultores serão orientados sobre o uso da mandioca na alimentação humana e alimentação animal,e os visitantes conhecerão a versalidade da manipueira(liquido resultante da prensagem da mandioca),usada na fabricação de tijolos,melaços,sabão,adubos e alimentação dos animais.
A abertura do estande da EBDA,no dia 04 de setembro,contou com a participação da Casa do Samba Dr Deraldo Portela com a apresentação do Grupo Burrinha de Dinê,que abrilhantou o estande da Agricultura Familiar.


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